Lo sapevate che la Toma di Bossolasco è una delle tome piemontesi più antiche? Non conoscevo la toma di Bossolasco e questo è uno dei motivi per cui amo la nostra rubrica #ticonsigliounformaggio. La passione per qualcosa va sempre a braccetto con una grande curiosità e voglia di scoprirne sempre di più. Voi non credete? PROVA LE ALTRE RICETTE CON I FORMAGGI La tuma di Bossolasco Già Plinio il Vecchio ne decantava le caratteristiche a prova della sua origine così…
