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Ricette Secondi

La Caesar salad a modo mio

17 Maggio 2016

Indovinello per voi: qual è quella pianta di cui ne esistono quattro varietà, gialla, nera, selvaggia e bruna,  e che gli antichi romani utilizzavano soprattutto per la conservazione di frutta e verdura? Se pensate alla Senape… Avete pensato bene! Molti sono i benefici di questa pianta (lassativi, dolori reumatici, psoriasi, disintossicazioni da veleni…), abbiate l’avvertenza però di consultare un medico per eventuali applicazioni poiché può anche avere delle controindicazioni. Ma parliamo di alcune sue curiosità: i semi possono essere conservati…

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