Se anche voi come me, amate rubare gli agnolotti crudi da quando eravate piccini picciò, non potete non festeggiare la Giornata Nazionale dell’Agnolotto che per il Calendario del Cibo Italiano AIFB cade proprio oggi. Con l’Ambasciatrice Marianna Zandegiacomo scopriremo cosa si cela dentro questo scrigno segreto di pasta fatnastico! Eh sì, certi piccoli vizi sono difficili da perdere. Ormai più …
Torta nera di #pommatan
Tipica ricetta della zona di San Sebastiano Po che potete gustare allaSagra del #pommatan. Cos’è il Pom Matan? Leggete QUI. Provate questa favolosa torta che potrete realizzare con qualsiasi frutta cotta a seconda della stagione. Anche i più “pistini” apprezzeranno! Ingredienti 2 Kg di mele 200 g di amaretti 159 g di biscotti secchi 1 uovo 120 g di cacao amaro …
#peperò: 66° sagra del peperone e una giornata dal gusto… “capsicum”!
Lungo di Nocera, Papaccella napoletana, Tomaticot… No, non sto dando i numeri ma i nomi di alcuni tipi di Peperone italiani! E se in Piemonte parliamo di peperone non si può che pensare a Carmagnola e alla Sagra che è giunta alla sua 66° edizione. La sagra, chiamata quest’anno Peperò, avrà luogo dal 28 Agosto al 6 Settembre 2015 nella bellissima …
Sagra del #pommatan: un frutto, una storia fatta di persone
Penso che i luoghi siano fatti di e da persone e dalle loro storie di vita. Un luogo acquisisce valore per ciò che sa raccontare e allo stesso tempo dà valore alle persone, che a loro volta lasciano il segno del proprio amore e del proprio passaggio. Ecco perché è così importante ricordare e trasmettere: la nostra identità non è …
#sagrapeperone2014: povrom bagnà ‘nt l’euil
A Carmagnola è in corso la 65° edizione della Sagra del peperone che durerà fino al 7 Settembre 2014. E dove c’è cibo e buone nuove da scoprire, io non posso mancare. Il 30 Agosto 2014, in partenza da Piazza Castello ne #lamiatorino, ha avuto inizio il Blogtour organizzato dal Comune di Carmagnola in collaborazione con Turismo Torino e Provincia …