La Bruschetta oltre ad essere uno dei simboli della nostra cucina, ha anche origine antiche poiché senza il “pane” non esisterebbe bruschetta e il pane, si sa, è antico quasi quanto il Mondo 🙂 LEGGI LE ORIGINI DELLA BRUSCHETTA Quest’anno, l’estate torrida che ci attanaglia richiama a gran voce un’alimentazione fatta di semplicità, freschezza e velocità di esecuzione. Vi propongo, quindi, una bruschetta davvero golosa e facile da preparare e che piacerà a tutti: una bella bruschetta tonno e fagioli!…
Martedì abbiamo visto un po’ di curiosità sulla zuppa e le buone regole per prepararne di ottime (LEGGI QUI). ora quindi vi va una bella zuppa? Il cavolo nero nella zuppa Finalmente introduco nella mia cucina, il meraviglioso cavolo nero, appartenente alla famiglia dei…