Eccoci con il secondo atto della mia personalissima avventura nelle Valli di Lanzo… Ci siamo salutati con un fantastico Risotto alla Toma… beh, come si conclude sempre un ottimo pasto? Con un dolce e un buon liquore! Anche in questo caso ho trovato diversi prodotti interessanti da provare…. Il primo che vi voglio presentare mi ha colpito molto per la sua semplicità e la sua voglia di preservare i prodotti e i sapori di queste valli. Lo Chef…
Buongiorno a tutti… qui a Torino piove… con questo freschetto è un piacere stare al computer e ancora di più cucinare! Mi sa che oggi preparo le polpette di melanzane… Bando alle ciance, siamo all’ultimo appuntamento dell’avventura ad Usseglio, pronti? Come vi accennavo, la fiera offre molto di più dei soli produttori caseari, dolciari ecc.. I bambini possono trovare una zona gioco, al padiglione centrale sono indaffarati con laboratori e i più curiosi possono trovare anche dei prodotti bio…
