Volge ormai al termine la XVII° edizione di Fungo in Festa, kermesse di eventi organizzata dal Comune di Giaveno per il mese di Ottobre. L’anno 2013, denominato “anno zero”, ha segnato un nuovo inizio per Giaveno, capitale del fungo, e i suoi prodotti: con l’acquisizione del marchio IGP, il Fungo di Giaveno è diventato veicolo di comunicazione per la promozione del territorio e dei suoi prodotti. Giaveno non è solo funghi, ma molto, molto di più! Il 5 ottobre ho…
Al casaro non far sapere quanto è buono il Ferrari con le pere!
4 Ottobre 2013Era doveroso scrivere su ciò che è accaduto ormai due settimane fa a Cheese 2013, ospite dello stand Ferrari.. Sì, ci ho messo un po’, ma io ho bisogno di metabolizzare e di sentirmi ispirata… quindi sbocconcellando un pezzo di Parmigiano Reggiano di Montagna, ecco come si sono svolti i fatti 🙂 Al nostro arrivo vengo accolta dalle organizzatrici dell’evento (tra cui il sorriso di Maricler, di Cristina e delle altre foodblogger). Il casaro della cascina di Bedonia (Parma), caseificio…
UN ANGOLO DI SALENTO: IL MOI MOI
23 Settembre 2013Il Moi Moi. Avevo adocchiato da un po’ girando sul web (da brava foodie geek) questo locale… Io e e il mio compagno abbiamo trascorso vacanze stupende in Puglia, sia in Salento sia nel Gargano, e scoprire di avere un posto nella mia città dove ritrovare quei sapori è eccezionale! Con la speranza di mangiare orecchiette e pasticciotti, eccomi alla volta della Gastronomia Salentina di Torino: il MOI MOI! Si trova facilmente nella zona universitaria del centro (proprio dietro Palazzo…
L’avreste detto un anno fa che sarei stata invitata a partecipare ad un evento così esaltante e gustoso? Un’esperienza segnata da nuove conoscenze, nuove scoperte e sensazioni piacevoli… beh, sapete quanto mi piace scoprire cose nuove!! Il 14 settembre io e il mio compagno siamo stati ospiti della Parmigiano Reggiano per una presentazione e degustazione del prodotto… aggiungete una location da lasciare a bocca aperta (Ernestomeda Loft), persone interessanti (anche di Torino come me! Com’è piccolo il mondo), un’ottima organizzazione…
Ci ho pensato molto se fosse il caso o meno di raccontare alcune cose di me… perché? Ho sempre cercato di cavarmela con le mie forze e dimostrare di saper fare nonostante i miei limiti. Ogni giorno affronto le mie paure e le mie insicurezze (chi non ne ha?) Forse anche per questo ho scelto un percorso come quello della psicologia e, da più giovane, quello delle discipline marziali… Beh, con questa premessa sembra chissà cosa… Ma, ora che…