QUI abbiamo visto il mitico piatto “Spaghetti con polpette” che, per quanto non sia davvero un piatto di origine italiana, è di certo davvero goloso! Oggi quindi ve ne propongo una versione ancora più giocosa per i vostri bimbi utilizzando un formato di pasta che ho sempre trovato divertente e con l’aggiunta dei piselli. Non fatevi ingannare dalla forma però, può essere un ottimo piatto unico anche per voi grandi 🙂 Ingredienti per 3 persone: 200 g di pasta formato…
Scommetto che, come me, avrete visto per la prima volta gli spaghetti con polpette nel celebre film a cartoni Lilli e il Vagabondo, firmato Walt Disney. Alcuni infatti danno la responsabilità a questo cartone dell’invenzione di questo piatto, invece altri suggeriscono che sia stata portata dai nostri antenati arrivati oltreoceano… Una cosa è certa: in realtà non esiste una ricetta italiana con spaghetti e polpette giganti fritte. La cosa che gli si avvicina di più è la pasta con le polpettine pugliesi……
Come consiglia l’Organizzazione Mondiale della Sanità, è buona cosa che i bambini e gli adolescenti tra i 5 e i 17 anni pratichino almeno 60 minuti al giorno di attività anaerobica. Fino a 2 – 3 volte a settimana di attività sportiva, il regime alimentare non si discosta molto dai bambini che non ne praticano, mentre se parliamo di attività agonistica, il discorso è molto diverso. Partiamo da alcuni punti importanti e sfatiamo qualche credenza sbagliata: Consultate sempre il pediatra o…
“La fragola profumata fiorisce sotto l’ortica; ed è vicino ai frutti selvatici, che le piante salutari s’innalzano e maturano di più…”WILLIAM SHAKESPEARE Quando inizia la bella stagione, incomincio a sentire il bisogno di piatti freschi e unici. Prepararmi le insalate mi piace moltissimo, in particolare per creare nuovi abbinamenti e giocare con le consistenze… Eh, sì non dimenticate mai un elemento croccante, sarà più appagante! Le fragole in realtà non sono un vero e proprio frutto, infatti viene chiamato frutto…
Il Sakè, bevanda simbolo della cultura giapponese, fu spillato per la prima volta ben 2000 anni fa ed era considerato la bevanda degli dei. Rappresenta un’importante eredità da portare avanti che ormai trova consenso in quasi tutto il Mondo. Forse, può sembrare strano parlare di Sakè italiano, ma di certo non poteva trovare miglior “casa” del Piemonte: regione leader nella coltivazione e produzione di riso. Ma procediamo con ordine e se si vuole partire dalle origini del riso, non si…
