La prima volta a Racconigi risale a qualche anno fa. Allora lavoravo come educatrice con i minori e mi trovavo lì per una gita scolastica a visitare la dimora dei Savoia e il Parco delle Cicogne. E’ stata una delle più belle gite mai fatte per me da adulta, ma anche per i bambini. Strano come poi la vita ti riporti in alcuni luoghi per altre strade, per altri racconti. Questa volta mi sono ritrovata qui alla “Merenda all’ombra del…
Una golosa per caso: Ristorante Giudice e i suoi 75 anni
11 Ottobre 2019“In cucina funziona come nelle più belle opere d’arte: non si sa niente di un piatto fintanto che si ignora l’intenzione che l’ha fatto nascere.” cit. DANIEL PENNAC (sito Ristorante Giudice) Verso i 75 anni – Cena “Torino Capitale del Cioccolato” è stata la terza tappa dei grandi festeggiamenti per l’importante traguardo del Ristorante Giudice. Ospiti della serata lo Chef Pier Mario Monzeglio, chef de Il Relais Il Borgo, con i frutti esotici di Sao Tomé e i fantastici vermouth dell’antica…
Agnolotti doppia sorpresa ai funghi porcini per Talent for Food 2019
30 Settembre 2019Siamo già alla terza edizione di questo contest che vede protagonista il Veneto, le sue eccellenze e il suo incredibile territorio. Non potevo mancare neanche quest’anno (insieme ad altre 39 fantastiche colleghe e colleghi) e provare a creare un piatto ispirandomi alla mia regione con un’interessante “contaminazione” piemontese – veneta… E sto parlando di Agnolotti con doppia sorpresa!!! Talent for Food è un’iniziativa promossa dall’Assindustria Venetocentro – Imprenditori Padova Treviso, con la collaborazione di AIFB e della Dieffe, accademia delle professioni. I prodotti…
Dove dormire Casa Angiolina Casa Angiolina è a due passi dal Castello di Govone, una delle dimore storiche dei Savoia. Infatti, esse sono collegate proprio dalla loro storia perché Casa Angiolina era proprio la dimora del sarto dei Savoia! Casa Angiolina e una bella casa ristrutturata completamente con molta passione da Cristina Sorice e si compone di due piani con ampio giardino. Ha due bagni e quattro camere, cucina, salottino, sala da pranzo, dove tutto sa di storia. Qui potete…
Una golosa per caso: Rivendita 2… E tempi Affini
7 Agosto 2019“Oggi Torino ha bisogno di costruire un’identità e molto sta ripartendo da questo territorio (…) si incomincia a raccontare Porta Palazzo come nuova meta turistica e dell’enogastronomia a Torino” (cit. Davide Pinto) Con queste parole, Davide Terenzio Pinto – anima, creatore e imprenditore già di Affini a San Salvario – dà il benvenuto al “Tavolo delle Identità” in una sera di luglio, una cena dove diverse realtà come quella della miscelazione e della gastronomia diventano i protagonisti del racconto di…