L’origine del Persi Pien, ricetta tipica piemontese, non è certa. Di certo è nata nelle case contadine, piatto tipico con cui si festeggiava Ferragosto e immancabile nelle merende sinoire. L’insieme dei suoi ingredienti fa parte del bagaglio “gustativo” di ogni piemontese a cui non…
“La vita è una combinazione di pasta e magia.”(cit. Federico Fellini) Rappresentare la mia regione per me è questione di identità e di orgoglio perciò sono stata felicissima di poter partecipare al progetto #20annidgusto che vede 20 Food blogger rappresentare le rispettive regioni con…
Toccasana, amaro tipico delle Langhe, ha una nuova identità. Il suo riflesso ambrato e il suo “amaro in bocca” racchiudono tutta la sua storia fatta di erbe, identità e magia… Teodoro Negro e il Toccasana Teodoro Negro nasce il 22 Febbraio del 1910 a Cessole…
Avreste mai pensato di poter visitare delle residenze reali non solo con la vista ma con tutti i sensi? Con Reali sensi ora potete. Siamo abituati ogni giorno e in ogni circostanza ad esperire l’ambiente prima di tutto con la vista. A maggior ragione…
Eccomi ad Agliè, davanti al suo Castello in una sera invernale. Nonostante il buio e il freddo pungente, non vedo l’ora di entrare e sapere un po’ della sua storia… Agliè. C’è sempre qualcosa di suggestivo nel camminare per le stanze di un castello,…
