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cioccolato

TORINO UNA GOLOSA PER CASO

Ziccat e il suo Golden Ticket come nella Fabbrica di cioccolato!

26 Ottobre 2024

“Qualche sciocchezza di tanto in tanto aiuta tutti gli uomini a vivere d’incanto” Willy Wonka, La Fabbrica di Cioccolato La storica realtà torinese Ziccat ha rinnovato il laboratorio di via Bardonecchia e ha per voi moltissime novità e sorprese, pronti ad aprire le sue porte proprio come nella Fabbrica di Cioccolato? La storia di Zicaat Forse non tutti sanno che Ziccat risiede proprio nel quartiere dove nacque il “Distretto del cioccolato”, come veniva allora chiamato. Infatti, è nel 1924 che…

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Primi RICETTE FORMAGGI

Risotto al Blu di Bagnoli, cioccolato e nocciole

Morbido, saporito, dolce e piccante, erborinato: è il Blu di Bagnoli per la nuova puntata di #ticonsigliounformaggio Mancava da un po’, ma rieccomi con la rubrica sui formaggi e questa volta ho scelto un formaggio erborinato sorprendente: il Blu di Bagnoli. Lo hai mai…

27 Marzo 2023
'Mpanatigghi
Dolci Ricette RICETTE VEGETARIANE

‘Mpanatigghi Modicani ripieni di carne e cioccolato

‘Mpanatigghi, dolci tipici modicani, sembra siano stati creati intorno al XVI secolo durante la dominazione spagnola… In effetti assomigliano molto alle empanadas, non trovate? Alcuni aneddoti raccontano che le ‘Mpanatigghi siano state create da alcune suore per il periodo quaresimale per contrastare la debolezza…

23 Dicembre 2020
crostata
Dolci Ricette

Crostata rustica pere e cioccolato

Pere, cioccolato, spezie questa volta abbinati ad una frolla croccante per una crostata davvero golosa e coccolosa! Come potete notare, la foto della crostata non corrisponde perfettamente alla preparazione sotto descritta. Questo perché, seguendo una ricetta di un libro, la frolla non è venuta…

18 Novembre 2020